ingredienti
1 tazza di formaggio tipo jocca
2 cucchiai di latte magro
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di aneto
1?2 cucchiaino di sale al sedano (qualche dado di sedano in un contenitore con del sale che prende il sapore...)
poca buccia di limone grattugiata
Passare al frullatore tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea.
E' poco calorica e per condire le insalate è ideale.
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